logo blog
Selamat Datang Di Blog KemejingNet
Terima kasih atas kunjungan Anda di blog KemejingNet,
semoga apa yang saya share di sini bisa bermanfaat dan memberikan motivasi pada kita semua
untuk terus berkarya dan berbuat sesuatu yang bisa berguna untuk orang banyak.

Sop Ayam Kampung Ragam Sari

Sop Ayam Kampung Ragam Sari. Selamat siang, buat para ibu muda dan juga para calon ibu, gimana, udah mempersiapkan menu untuk buka puasa nanti?. Kalau belum ini Alya bagikan resep Sop Ayam Kampung Ragam Sari yang bisa Anda coba untuk menu masakan keluarga Anda.

Dari namanya saja pasti orang sudah menebak kalau Sop Ayam Kampung Ragam Sari ini menggunakan berbagai bahan, memang betul adanya, sop ini menggunakan bayak bahan makanan agar semakin membuat sop ini komplit, adapun bahan-bahan yang harus dipersiapkan dalam membuat sop ayam kampung ragam sari ini, silahkan disimak pada resep dibawah.

www.kemejingnet.com


Bahan-Bahan  :
  1. 1/2 ekor ayam kampung, ambil dagingnya saja, lalu potong kecil-kecil.
  2. 2 hati ayam, lalu potong dadu.
  3. 5 bakso sapi, belah menjadi dua.
  4. 10 butir telur puyuh, direbus lalu kupas kulitnya.
  5. 25 gr jamur kuping, seduh dengan air panas, lalu iris kasar.
  6. 25 gr sedap malam, seduh dengan air panas lalu simpulkan
  7. 50 gr soun, seduh dengan air panas lalu tiriskan.
  8. 300 gr bunga kol, potong-potong.
  9. 2 buah wortel iris bulat.
  10. 1 batang daun bawang, potong 1 cm.
  11. 1 tangkai seledri, simpulkan.
  12. 1 sdm tauco, haluskan.
  13. 1,5 lt air, didihkan bersama tulang ayam.
  14. 2 sdm minyak goreng untuk menumis.
  15. 1 sdt garam.
  16. 1 sdt gula pasir.
  17. 1/2 sdt penyedap masakan rasa ayam.
Bumbu Dihaluskan  :
  •  1 sdt lada butiran.
  •  4 siung bawang putih.
  •  3 siung bawang merah.
Cara Membuat  :
  • Panaskan minyak dalam wajan, Tumis bumbu halus hingga harum baunya. 
  • Angkat tumisan dan masukkan kedalam 1,5 liter air yang telah dididihkan bersama tulang tadi.
  • Masukkan tauco, daging dan hati ayam, aduk lalu tambahkan kaldu ayam, setelah mendidih masukkan wortel.
  • Campurkan bahan lain, gula, garam, bunga kol, bakso sapi, jamur kuping, dan sedap malam. Didihkan lagi, terakhir masukkan daun bawang, seledri, telur puyuh dan soun. Didihkan lalu angkat.
  • Hidangkan Sop Ayam Kampung Ragam Sari dengan saus, sambal dan juga acar mentimun dan wortel. 
Silahkan simak juga :  Resep Ayam Goreng Bumbu Kuning

Bagimana, ibu-ibu dan mbak-mbak semuanya, tertarik untuk membuat Sop Ayam Kampung Ragam Sari ini, silahkan dicoba semoga menu diatas bisa menambah selera makan Anda sekeluarga. Silahkan tunggu resep-resep dari Alya yang lainnya.
Enter your email address to get update from KemejingNet.
Print PDF
Next
« Prev Post
Previous
Next Post »

Terima kasih atas kunjungan dan komentar Anda yang sesuai dengan topik, mohon maaf bila kadang telat berkunjung balik.

Maaf link hidup tidak akan tampil disini, berkomentar yang baik itu salah satu cara mendapatkan backlink yang baik.

Copyright © 2016. KemejingNet - All Rights Reserved | Template Created by Kompi Ajaib Modification by KemejingNet Proudly powered by Blogger