Resep Dan Cara Membuat Kue Brownies Ubi Ungu

Resep Dan Cara Membuat Kue Brownies Ubi Ungu. Kata brownies berasal dari kata bahasa inggris yaitu Brown yang artinya warna coklet. Roti brownies sendiri memiliki banyak cerita tentang terciptanya nama brownies ini.

Terlepas dari banyaknya versi cerita mengenai nama roti brownies ini, pada kesempatan ini Alya akan bagikan Resep Dan Cara Membuat Kue Brownies Ubi Ungu. Ok, Capcuuzz... langsung ke resepnya aja yah, mari disimak sama-sama  :

Kue Brownies Ubi Ungu

Bahan-bahan Kue Brownies Ubi Ungu ( Untuk 12 Potong )

-  200 gram ubi ungu, dikukus, dihaluskan
-  150 gram margarin
-  200 gram dark cooking chocolate, potong-potong
-  3 butir telur
-  100 gram gula pasir
-  50 gram tepung terigu protein sedang
-  25 gram cokelat bubuk.
-  15 gram susu bubuk
-  1/2 sendok teh baking powder
-  75 gram kismis, dipotong 2 bagian
-  100 gram kacang tanah, disangrai, cincang kasar
Bahan Taburan :


-  15 gram kacang tanah kupas, disangrai, dicincang kasar 
Baca juga  :  Resep Dan Cara Membuat Roti Talas Sederhana
Cara Membuat Brownies Ubi Ungu :


-  Panaskan margarin. Matikan api. Tambahkan potongan dark cooking chocolate. Aduk sampai larut. -  Tambahkan ubi ungu. Aduk rata. Sisihkan dan biarkan mengental.
-  Kocok telur dan gula pasir 2 menit sampai rata. Masukkan campuran margarin sedikit-sedikit sambil dikocok rata.
-  Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan dikocok perlahan. Masukkan kismis, dan kacang tanah. Aduk rata.
-  Tuang adonan di loyang 30x10x4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Taburkan kacang.
-  Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius 30 menit sampai matang. Dinginkan.
Kemungkinan besar Anda telah sering menikmati Kue berownies baik membeli maupun membuatnya sendiri. Namun, mungkin Anda belum pernah mencoba menikmati brownies yang terbuat dari ubi ungu? Jika belum, resep dari Alya diatas bisa memandu Anda untuk membuat kue brownies ubi ungu.

Demikian Resep Dan Cara Membuat Kue Brownies Ubu Ungu yang Alya persembahkan pada kesempatan ini, jumpa lagi dengan resep Alya yang lain di postingan-postingan berikutnya.
Ada pertanyaan? Diskusikan dengan penulis atau pengguna lain
Tautan disalin ke papan klip!